Fischgewürze

Jede Fischsorte und Zubereitungsart verlangt nach ihren eigenen Gewürzkombinationen. Wir von Herrmann Gewürze haben die passenden Kräuter für Sie zusammengestellt– Bratfisch, Grillfisch, Backfisch oder Meeresfrüchte wie Garnelen und Muscheln – mit unseren Gewürzmischungen gelingt ihnen jedes Fischgericht. In Kombination mit dem hauseigenen Räucherfischgewürz und dem Edelsalzsortiment, lassen sich herzhaft-aromatischer Räucherfische, sowohl im Ganzen als in Form von geräucherten Filets herstellen.

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Bratfisch-Gewürzsalz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

Zutaten:
Meersalz, Dill, Petersilie, Zwiebel, Liebstöckel (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)

Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei, laktosefrei, vegan

Bratfisch-Gewürzsalz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

2,99 €

2,39 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,12 kg
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Fisch-Grill-Gewürz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

Zum Würzen von Fisch aller Art sowie für Meeresfrüchte

Zutaten:
Meersalz, Pfeffer, Curcuma, SENFMEHL, Koriander, Knoblauch, Thymian , Rosmarin, Petersilie, Estragon, Zwiebel (kann Spuren von SELLERIE enthalten)

Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei, laktosefrei, vegan

Fisch-Grill-Gewürz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

2,99 €

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Fisch-Räucher-Gewürz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

Zum Einwürzen des Fisches, bevor er in den Räucherofen kommt.

Zutaten:
Meersalz, Pfeffer, Knoblauch, Curcuma, Bockshornkleesaat, Petersilie, Koriander, Cumin, SENFMEHL (kann Spuren von SELLERIE enthalten)

Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei, laktosefrei, vegan

Fisch-Räucher-Gewürz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

2,49 €

2,49 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Hering-Gewürz Gewürzmischung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

Zum Einlegen von Heringen

Zutaten:
SENFKÖRNER, Pfeffer, Koriander, Zwiebel, Dill, Piment, Nelken, Wacholder, Lorbeer (kann Spuren von SELLERIE enthalten)

Hering-Gewürz Gewürzmischung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

2,49 €

3,56 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

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Kochfisch- und Muschel-Gewürz Gewürzmischung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

für Meeresfrüchte und Kochfisch

Zutaten:
Koriander, Senfkörner, Pfeffer, Dill, Piment, Wacholder, Nelken, Lorbeer, Karotten, Pastinaken, SELLERIE (kann Spuren von SENFMEHL enthalten)

Kochfisch- und Muschel-Gewürz Gewürzmischung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

2,49 €

3,56 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,07 kg
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Rauch- und Feuerkräuter Gewürzmischung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

Mit dem Räuchermehl vermischen oder ins Grillfeuer 1 Beutel in 1 kg Räuchermehl oder zum Einstreuen in die Grillglut.

Zutaten:
Rosmarin, Wacholderbeeren, Lorbeeblätter, Thymian, Oregano (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)

Ohne Zusatz von Mono-Natrium-Glutamat, glutenfrei, laktosefrei, vegan

Rauch- und Feuerkräuter Gewürzmischung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe

1,99 €

3,32 € / 100 g

inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten

0,06 kg
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1 - 3 Tage Lieferzeit