BBQ - Rubs
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BBQ Americo Steakpfeffer Gewürzmischung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Ohne Salz, für Rindersteaks
Zutaten:
Pfeffer, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Paprika (kann
Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,09 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
BBQ Beef Rub 125g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Gewürze (Pfeffer schwarz, Zwiebel, Tellicherry Pfeffer, Knoblauch, Paprikagranulat rot, Thymian), Meersalz
3,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
BBQ Burger Patty Gewürz 100g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Auf 1000g Rinderhack 25g Burger Patty Gewürzzubereitung.
Meersalz, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Zwiebel, Paprikaflocken rot, Rosmarin, Chillieflocken, Petersilie
2,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
BBQ Chicken Rub 125g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Gewürzzubereitung für Pulled Chicken, ganze Hähnchen, Hähnchenschenkel, Brustfilet
Rezeptvorschlag: Hähnchenschenkel 4 große Hähnchenschenkel mit ca. 25g Chicken Rub einmassieren. In Frischhaltefolie im Kühlschrank 1 Tag ziehen lassen. Auf dem Grill oder Smoker oder Backofen bei 180 Grad ca. 45 Minuten garen, bis eine Kerntemperatur von 82 Grad erreicht ist. Dann mit BBQ Sauce oder Sweet Chilli Sauce servieren.
Gewürze (Paprika, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Koriander, SENFMEHL, Curcuma, Bockshornsaat, Chillies, Rosmarin, Muskat), Meersalz, (Kann Spuren von SELLERIE enthalten)
3,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
BBQ Curry-Wurst-Sauce 125g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
mild würzig
Rezept:
500g Tomatenketchup,
25g Curry-Wurst-Sauce Gewürzzubereitung,
40g Pflanzenöl,
100g Cola,
140g Apfelmus,
100g Kirschkonfitüre
optional, wenn‘s scharf sein soll: 1 Messerspitze Habaneros (Art.-Nr.1920)
Alles zusammen 10 Min. köcheln und dabei umrühren. Man kann auch mehr Sauce machen und wie Marmelade heiß in Gläser abfüllen, damit man immer einen Vorrat
zuhause hat. Die fertige Sauce kann natürlich auch für Curry-Frikadellen oder für andere Gerichte, zu denen eine Curry-Sauce passt, verwendet werden.
Gewürze (Koriander, Curcuma, Cumin, Bockshornkleesaat, Chillies, SENFMEHL), Roh-Rohrzucker, Meersalz, (Kann Spuren von SELLERIE enthalten)
3,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
BBQ Garlic Dip 125 Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Zur Herstellung eines Knoblauch Dips. Ideal zu Grillfleisch aller Art, wunderbar zu Fisch oder Garnelen, auch zu Grillgemüse oder Kartoffel.
Rezept:
Zutaten:
2 Eßlöffel Speisequark 40%,
2 Eßlöffel Schmand,
1 Eßlöffel Mayonnaise,
1 gestrichener Teelöffel Garlic Dip Gewürzzubereitung.
Zubereitung:
Gut vermischen und 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen, nochmal durchrühren und servieren.
Gewürze (Knoblauch, Pfeffer weiß gemahlen, Paprikaflocken rot, Schnittlauch, Chillies, Petersilie), Meersalz, (Kann Spuren von SENFMEHL und SELLERIE enthalten)
3,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Kräuterbutter-Gewürz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Meersalz, Zwiebel, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Curcuma
2,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Magic Dust 100g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Rub zum Würzen von Grillfleisch
(40g Magic Dust auf 1 Kilo Fleisch)
Zutaten: Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Rohrzucker, Pfeffer, Chillies, Meersalz, Cumin, SENFMEHL, Zimt
(Kann Spuren von SELLERIE enthalten)
2,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,1 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Pommes-Frites Gewürzsalz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Für Pommes-Frites und Kartoffelecken
Meersalz, Zwiebel, Pfeffer, Paprika, Curcuma, Koriander, Muskatblüte, Bockshornkleesaat, Cumin, SENFMEHL (kann Spuren von SELLERIE enthalten)
2,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
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BBQ Pork Rub 125g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Rezeptvorschlag 1: Pulled Pork
1500g Schweinnacken mit 40g Pork Rub Gewürzzubereitung einmassieren. In Frischhaltefolie einwickeln und 24
Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Auf dem Grill oder Smoker oder Backofen ca. 4 Stunden garen lassen bis eine Kerntemperatur von 92 Grad erreicht ist.
Dann auseinanderzupfen und mit BBQ Sauce servieren.
Rezeptvorschlag 2: Schwenksteaks
4 Scheiben Schweinenacken mit 25g Pork Rub Gewürzzu-bereitung einmassieren, mit Frischhaltefolie
einpacken,
24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Danach auf dem Grill oder in der Pfanne braten bis eine Kerntemperatur von 75 Grad erreicht ist.
Gewürze (Paprika geräuchert, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer schwarz, Oregano, Petersilie), Meersalz (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
3,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
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BBQ Potato Star 125g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Gewürze (Zwiebel, Paprika edelsüß, Pfeffer weiß gemahlen, Pfeffer schwarz geschrotet, Petersilie, Rosmarin), Meersalz, (Kann Spuren von SENFMEHL und SELLERIE enthalten)
3,49 €
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- 0,12 kg
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BBQ Schwenkbraten-Gewürz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Meersalz, Knoblauch, Paprika, Petersilie, Pfeffer, Zwiebel, Oregano, Chillies (kann Spuren von SELLERIE und SENFMEHL enthalten)
2,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
BBQ Seafood Rub 125g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Für Grill- und Bratfisch, Garnelen, Crevetten, Meeresfrüchte uvm. Verwendung: Grillgut von beiden Seiten zart einwürzen und 3-4 Stunden ziehen lassen.
Gewürze (Pfeffer, Knoblauch, Koriander, Curcuma, Cumin, Bockshornkleesaat, SENFMEHL, Petersilie, Basilikum, Chillies), Roh-Rohrzucker, Meersalz (kann Spuren von SELLERIE enthalten)
3,49 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Sour Cream 100g Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Zubereitung: 2-3 TL in 250g Speisequark einrühren und 1 Stunde ziehen lassen. Danach gut umrühren.
Zwiebel, Meersalz, Roh-Rohrzucker, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Pfeffer weiß, Zitronenschalen
(Kann Spuren von SENFMEHL und SELLERIE enthalten)
2,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,01 kg
- verfügbar
- 1 - 3 Tage Lieferzeit
Steak-House-Gewürz Gewürzzubereitung Herrmann Gewürze ohne Zusatzstoffe
Zum Braten und Grillen von Rinder-, Schweine- und Lammsteaks
Meersalz, Zwiebel, Knoblauch, Curcuma, Koriander, Cumin, Pfeffer, Thymian, Rosmarin, SENFMEHL, Piment, Petersilie, Paprika, Muskat, Chillies, Oregano (kann Spuren von SELLERIE enthalten)
2,99 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,12 kg
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